技術(shù)參數(shù)：
電壓：380V
功率：4kw
產(chǎn)量：1000kg/h
設(shè)備重量：180kg
尺寸：970*490*1085mm
設(shè)備特點(diǎn)：
①系統(tǒng)：ungey system；
②絞肉管+輸送螺桿+螺帽材質(zhì)+機(jī)械表面不銹鋼材質(zhì)；
③機(jī)械表面處理：玻璃噴砂霧面處理，可以避免長時(shí)間造成視覺疲勞；
④絞網(wǎng)：進(jìn)口；雙面絞刀：進(jìn)口；
⑤馬達(dá)過載自動(dòng)停機(jī)自動(dòng)復(fù)位功能。
三網(wǎng)雙刀型和傳統(tǒng)單刀單網(wǎng)型區(qū)別：
單刀單網(wǎng)型:一次切削阻力大，如果絞網(wǎng)紙6mm以下通常磨煉時(shí)間長，肉溫度升，容易變質(zhì)；
三網(wǎng)三刀型:采粗中細(xì)三個(gè)絞網(wǎng)削切，省力絞肉細(xì)又漂亮，時(shí)間縮短，肉不容易變質(zhì)；
雙面刀: 兩把雙面絞刀采雙面削切共切削四次比單刀型削切一次力，絞肉更漂亮；
經(jīng)多次不同大小孔板，進(jìn)行分割絞肉，保持肉的顆粒口感和肉的觀感度。
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